En août, c'est le moment pour une petite cure de pêche !
La pêche, aussi appelée "prune de Perse", est de la même famille que les roses et, comme elles, elle procure une peau rajeunie et satinée.
La théorie de la cure de pêches
La cure de pêches est une cure mono-diététique. La monodiète se pratique en ne consommant qu'une seule variété de fruit à la fois.
Ces cures agissent sur le mode du jeûne car elles autolysent les toxines et les surcharges métaboliques diverses, activant les grands filtres naturels que sont les émonctoires (foie, intestins, poumons, reins, peau) et libérant l’énergie vitale utile aux fonctions régénératrices.
L'intérêt de la cure de pêches
- Les pêches sont diurétiques (épuration rénale des cristaux et acides de l’organisme)
- Elles sont doucement laxatives
- Le glucose des fruits est directement assimilable
- Ses fibres permettent de nettoyer le tube digestif
- Elles apportent de l’eau vitale
- Crus, elles sont très riches en vitamines, enzymes et oligoéléments
- Elles sont génératrices de beaucoup moins de déchets que les lipides et les protéines
- Elles mettent le système digestif au repos
En somme, c'est une mini détox !
En pratique
Dans les monodiètes, la quantité n’est pas restreinte, vous pouvez consommer autant que vous le souhaiter. Attention, cependant, à manger raisonnablement !!!
L'idéal serait de 2 à 3 kg par jour.
La cure mono-diététique se fait avec des fruits crus :
soit durant tous les dîners sur 1 semaine complète soit durant 24h voire 48h hebdomadaires, à raison de 2 à 3 fois dans le moisNotes supplémentaires
La qualité biologique est indispensable pour ce genre de cure.
Plutôt déconseillée aux colitiques sauf si les fruits sont cuits.
Alternative à la cure de pêches
Si les pêches ne vous tentent pas, vous pouvez choisir parmi : melons, pastèques, ananas, abricots ou framboises. Il ne faudra, bien sûr, en choisir qu'un 
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